冷链物流指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以确保食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程；是需要特别装置，需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。
江西供销（共青城）冷链物流园是集商业配套、农副产品交易中心、冷链仓储中心“三位一体”的农产品集散、交易中心，运行半年多来，园区立足共青、融入昌九，带动周边优质农副产品搭乘冷链快车，迈入发展新阶段。
这段时间，落户在冷链物流园的共青城合合鲜供销有限公司的新冷库投入使用，面积达到1200多平方米，每天能够供应200多种农产品，为九江、南昌等地的大型商超供货。
“今年的目标是销售额达到5000万元，计划在2025年我们要完成8000万元到1亿元的战略布局。”共青城合合鲜供销有限公司负责人何勇军信心十足。
